J.C.co藝術廚房的冰淇淋製程遵循自然原則，食材均為時令水果、天然堅果及香料、新鮮牛奶、雞蛋等，並且完全不添加水份，營造入口綿延鬆軟的口感。它也因為低脂、低糖、低熱量三大特性，廣受女性歡迎。